Giallo paglierino vivace. Al naso è schietto e seducente, con profumi di confetti ed erbe alpine, che si fondono con le dolci note di albicocca disidrata, prugna, miele e camomilla. Al palato è compatto, delicato, impreziosito da rimandi amari di radice, fiori, scorze di agrumi e spezie. Equilibrato e di buon passo, mai pesante, ne troppo difficile o ridondante. Splendido nel suo finale amaricante.