È un rhum da degustare a temperatura ambiente l’Elixir Espero Rum. Al naso offre piacevoli sentori di uvetta candita. Quest’ultima, prima di essere aggiunta al rhum Anejo invecchiato 7 anni, segue un periodo di macerazione di 30 giorni ed una successiva pressatura. Il sorso è morbido e dolce, quasi a richiamare note di miele.