Glenfiddich Ipa Experiment è un single malt no age statement che ha ricevuto delle piacevoli note di birra dopo un “finish” decisamente nuovo per il mondo del whisky: Brian Kinsman, Malt Master di Gelnfiddich, ha infatti ceduto alcuni barili a Seb Jones, birraio dello Speyside. I barili sono stati utilizzati per la produduzione di una birra India Pale Ale, particolarmente luppolata. E, una volta prodotta la birra, i barili sono tornati alla Glenfiddich distillery per accogliere nuovamente il single malt per un finish di tre mesi.